(Rezept für eine Springform 18 cm Durchmesser) Für den Hefeteig 450 g Dinkelvollkornmehl von der Erlenmühle90 g Zucker8 g Trockenhefe von der Erlenmühle1 EL Himbeersalz der Erlesmühle Allerlei2 Biohof Gärtner Eier250 ml Milch vom Selgenhof40 g Butter vom Selgenhof Im...
(Rezept für 1 kleine Springform) Für den Auflauf 500 g Speisequark250 ml Selgenhofer Milch (3,5%)50 g Erlenmühler Basis Müsli2 Biohof Gärtner Eier1 Pkg. Vanille Puddingpulver3 EL Frühtracht Honig50 ml scharfer Ingo50 g TK Heidelbeeren Im ersten Schritt vermengt ihr...
(Rezept für 1 Kastenbrot) Für den Brotteig 300 g Erlenmühler Basis Müsli350 ml Wasser50 g Nüsse & Saaten nach Wahl1 EL Frühtrachthonig aus der Rhön1 Karotte vom Bauern Zentgraf2 EL Jorgo’s Olivenöl 1,5 TL Himbeersalz der Erlesmühler Allerlei Im ersten Schritt...
(Rezept für vier Personen) Für das Schicht-Dessert 1 Bio Orange5 EL milder Ingo (Orange-Kurkuma Ingwer Saft)1 EL HOLY MARY Kaffeelikör60 g Kekse vom Bio-Hof Gensler250 g Quark1 Msp Vanillemark2 EL Ingwerfeuer von der Imkerei...
(Rezept für zwei Backbleche) Für den Keksteig 200 g Erlenmühler Dinkelmehl50 g gemahlene Mandeln150 g kalte Selgenhofer Butter100 g Zucker50 g Honig3 Pfaffenhofer Bio Eier (Größe M)½ TL Backpulver½ TL gemahlene Vanille1 Prise Salz100 g gehackte Mandelnrote Marmelade...
(Rezept für ein Backblech) Für den Mürbteig 200 g Erlenmühler Dinkelmehl125 g weiche Selgenhofer Butter120 g Zucker2 Pfaffenhofer Bio Eier (Gr.M)1 TL Backpulver4 EL Erlesmühler Allerlei Birne-Lebkuchen Fruchtaufstrich aus der Rhön Für den Nussbelag 200 g weiche...
