Fluffiger Osterkuchen

Fluffiger Osterkuchen

(Rezept für eine Springform 18 cm Durchmesser) Für den Hefeteig 450 g Dinkelvollkornmehl von der Erlenmühle90 g Zucker8 g Trockenhefe von der Erlenmühle1 EL Himbeersalz der Erlesmühle Allerlei2 Biohof Gärtner Eier250 ml Milch vom Selgenhof40 g Butter vom Selgenhof Im...
Beeren-Quark-Auflauf

Beeren-Quark-Auflauf

(Rezept für 1 kleine Springform) Für den Auflauf 500 g Speisequark250 ml Selgenhofer Milch (3,5{b4a140c8641e409f13063db1ac27d2ce7348c74d749d3fbd16015b137698bca2})50 g Erlenmühler Basis Müsli2 Biohof Gärtner Eier1 Pkg. Vanille Puddingpulver3 EL Frühtracht Honig50 ml...
Fitness Brot

Fitness Brot

(Rezept für 1 Kastenbrot) Für den Brotteig 300 g Erlenmühler Basis Müsli350 ml Wasser50 g Nüsse & Saaten nach Wahl1 EL Frühtrachthonig aus der Rhön1 Karotte vom Bauern Zentgraf2 EL Jorgo’s Olivenöl 1,5 TL Himbeersalz der Erlesmühler Allerlei Im ersten Schritt...
Silvester-Dessert 2020

Silvester-Dessert 2020

(Rezept für vier Personen) Für das Schicht-Dessert 1 Bio Orange5 EL milder Ingo (Orange-Kurkuma Ingwer Saft)1 EL HOLY MARY Kaffeelikör60 g Kekse vom Bio-Hof Gensler250 g Quark1 Msp Vanillemark2 EL Ingwerfeuer von der Imkerei...
Feinste Kulleraugen

Feinste Kulleraugen

(Rezept für zwei Backbleche) Für den Keksteig 200 g Erlenmühler Dinkelmehl50 g gemahlene Mandeln150 g kalte Selgenhofer Butter100 g Zucker50 g Honig3 Pfaffenhofer Bio Eier (Größe M)½ TL Backpulver½ TL gemahlene Vanille1 Prise Salz100 g gehackte Mandelnrote Marmelade...
Nussecken mit Schoki

Nussecken mit Schoki

(Rezept für ein Backblech) Für den Mürbteig 200 g Erlenmühler Dinkelmehl125 g weiche Selgenhofer Butter120 g Zucker2 Pfaffenhofer Bio Eier (Gr.M)1 TL Backpulver4 EL Erlesmühler Allerlei Birne-Lebkuchen Fruchtaufstrich aus der Rhön Für den Nussbelag 200 g weiche...