(Zutaten für 4 Personen) Für die Kürbissauce 500g Eiernudeln vom Bauer Hahner1 Hokkaidokürbis vom Bauer Zentrgraf1 Zwiebel1 säuerlicher Apfel1/2 Knoblauch 250g Sahne 1 TL Kurkuma Für das Topping 200g Rhöner Feldbergkäse1 Bund frischen...
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