(Rezept für 2 Personen) Für die Suppe 200 g Biohof Gütlein Beluga Linsen100 g Rhöner Knacker v. Bauer Zentgraf1 l Bio Rinderbrühe2 Möhren v. Bauer Zentgraf150 g Sellerie2 Kartoffeln v. Bauer Zentgraf½ Stängel Lauch½ TL Chilliflocken1 Knoblauchzehe Im ersten Schritt...
(Rezept für 2 Baguttes) Für den Hefeteig 300 ml lauwarmes Wasser280 g Erlenmühler Dinkelmehl100 g Erlenmühler Roggenmehl1 Pkg. Erlenmühler Trockenhefe1 EL Sommertrachthonig o. Zucker½ EL Erlesmühler Allerlei Himbeersalz Im ersten Schritt mischt ihr das lauwarme Wasser...
Für die Suppe 1 kleiner Hokkaido-Kürbis vom Bauern Zentgraf1 weiße Zwiebel 1 Knoblauchzehe 2 EL Rhöner Bärlauchbutter250 ml Orangensaft100 ml 3,8{b4a140c8641e409f13063db1ac27d2ce7348c74d749d3fbd16015b137698bca2} Selgenhofer Buttermilch Saft und Abrieb einer Zitrone2...
(Zutaten für 4 Personen) Für den Salat 2 Rote Bete Knollen vom Bauern Zentgraf1 Fenchenknolle vom Bauern Zentgraf20 g Selgenhofer Butter150 g Klein Eichener Ziegenkäse Für das Dressing 100 ml Green Pioneers Hanföl2 TL Zitronensenf Erlesmühler Allerlei100 ml...
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